Wenn es um schöne, gesunde und strahlende Haut geht, trifft das alte Sprichwort „Du bist, was du isst“ absolut ins Schwarze. Wir alle haben eine Lieblingscreme oder ein anderes Produkt, mit dem wir unseren Teint regelmäßig pflegen – aber in punkto Haut kommt wahre Schönheit tatsächlich auch von innen. Um sicherzustellen, dass deine Haut optimal mit allen Nährstoffen versorgt wird, die sie weich und geschmeidig erhalten, solltest du bei deinem nächsten Einkauf unbedingt folgende Produkte in den Wagen legen!
1. Wassermelone für Antioxidantien
Ausreichend Wasser zu trinken und Lebensmittel zu verzehren, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgen, ist eine relativ einfache Methode, um deinen Teint so richtig zum Strahlen zu bringen. Zwei Tassen gewürfelte Wassermelonen entsprechen einer ganzen Tasse Wasser und tragen zu einem ausgeglichenen Feuchtigkeitshaushalt bei. Wie auch viele andere Obst- und Gemüsesorten enthalten Wassermelonen außerdem jede Menge Antioxidantien, die die Haut vor schädlichen Einflüssen schützen. Mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag sind optimal, um von innen heraus schön und gesund zu bleiben.
2. Hafer für Selen
Dass sich aus Haferflocken in Windeseile ein köstliches Frühstück zaubern lässt, wusstest du wahrscheinlich schon. Aber Hafer ist auch eine gute Quelle für Selen, eine Antioxidansverbindung, die die Hautzellen vor schädlichen Einflüssen schützt und deren präbiotischer Anteil außerdem das Immunsystem stärkt. Andere gute Selenquellen, die die Haut schützen, sind Paranüsse, Tomaten und Brokkoli.
3. Pekannüsse für Ellagsäure & Zink
Pekannüsse sind wahre Alleskönner, wenn du einen gesunden Snack für zwischendurch suchst. Sie enthalten Ellagsäure, die die Hautzellen vor UV-Schäden schützt, sowie Vitamin A, E, Kalzium und Potassium. Auch Zink ist in Pekannüssen enthalten, ein wichtiges Element, um die Haut gesund und strahlend zu erhalten.
4. Kiwi für Vitamin C
Kiwis haben einen besonders hohen Vitamin C-Gehalt. Vitamin C gilt als Super-Antioxidans, das die Haut schützt und die Kollagenproduktion anregt. Mit zunehmendem Alter nehmen die Kollagenvorräte unserer Haut ab, was zur Bildung von Fältchen und Falten führt. Indem du Vitamin C-haltige Lebensmittel wie Kiwis verzehrst, kannst du die Kollagenvorräte deiner Haut „aufstocken“. Weitere köstliche Quellen von Vitamin C, die unbedingt auf deine Einkaufsliste sollten, sind Heidelbeeren, schwarze Ribisel, Guaven, Erdbeeren und Orangen.
5. Lachs für Omega-3
Bestimmte Fische, darunter auch Lachs, enthalten besonders viel Omega-3-Fettsäure, ein wichtiges Element, um Entzündungen der Haut vorzubeugen. Entzündete Haut schuppt, ist trocken und wirkt generell stumpf. Außerdem enthält Lachs Vitamin D und Antioxidantien, was bei Hautproblemen wie Akne und Rosazea von Vorteil sein kann. Da unser Körper Omega-3 nicht auf natürliche Weise herstellen kann, müssen wir es ihm über die Nahrung zuführen. Wenn du kein Fan von Fisch bist, solltest du Chia-Samen, Walnüsse oder Rapsöl in deinen Speiseplan einbauen, denn sie alle enthalten ebenfalls Omega-3.
